Masak Seru, Makan Seru!
Bahan·bahan: Untuk Nasi Sushi: 2 cangkir beras sushi 2 1/2 cangkir air 3 sdm cuka beras 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Untuk Isian: 1 mentimun, diiris tipis 1 buah alpukat, diiris tipis 1 buah wortel, dipotong korek api 1 batang kepiting, disuwir·suwir 1 sdm tobiko (telur ikan terbang) (opsional) Untuk Saus Sushi: 5 …
Bahan·bahan: Untuk mie: 300 gram mi gandum kering Air secukupnya untuk merebus Untuk bumbu: 4 siung bawang putih, cincang 2 siung bawang merah, cincang 2 cabai rawit merah, cincang halus (sesuai selera) 75 gram udang ebi kering, direndam air panas hingga lunak 2 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat 1 …
Bahan: Untuk Bubur Ayam: 1 cangkir beras ketan putih 4 cangkir kaldu ayam 1/2 bawang bombay, cincang halus 1 batang serai, memar 1 daun salam Garam secukupnya Untuk Ayam Suwir: 1 dada ayam tanpa tulang dan kulit 1 sdm kecap manis 1/2 sdm kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm minyak goreng Untuk Tacos: …
Sate Ayam Bali Bahan: Untuk bumbu kacang: 100 gram kacang tanah goreng 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 1 sdt terasi bakar 1 sdm gula merah 1/2 sdt garam 100 ml santan Untuk ayam: 500 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu 1 sdm air jeruk nipis 1/2 …
Bahan: Untuk Adonan Roti: 150 gram tepung terigu protein tinggi 1/2 sendok teh ragi instan 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh garam 50·60 ml air hangat Untuk Topping Pizza: 1 buah roti tawar, potong memanjang 100 gram daging sapi cincang 50 gram bawang bombay, iris tipis 50 gram paprika merah, iris tipis 50 …
Bahan·bahan: Bahan Utama: 1 kg daging sapi atau kambing, potong dadu 2 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 10 siung bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 5 cm lengkuas, memarkan 5 cm jahe, memarkan 2 sdt ketumbar bubuk 2 sdt jintan bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt gula merah, …
Bahan·bahan: Untuk Mie Ayam: 250 gram mie ayam 1 buah dada ayam, potong dadu 1 sdm kecap asin 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt bawang putih bubuk 1 sdm minyak goreng Untuk Saus Alfredo: 2 sdm mentega 2 sdm tepung terigu serbaguna 500 ml susu cair 100 gram keju parmesan parut 1/4 sdt garam 1/4 …
Bahan: 1 cangkir beras arborio 1 bawang bombay kecil, cincang 2 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt jintan bubuk 1/4 sdt ketumbar bubuk 1/4 cangkir anggur putih kering (opsional) 4 cangkir kaldu ayam atau sayuran 1/4 cangkir santan kental 1 sdm mentega 1 sdm keju Parmesan parut Daun ketumbar segar untuk …
Ingredients: For the wrap: 6 large tortillas 1 cup cooked potato, sliced 1 cup cooked carrots, sliced 1 cup cooked green beans, trimmed 1 cup cooked tofu, diced 1/2 cup hard·boiled eggs, sliced 1/4 cup red onion, thinly sliced 1/4 cup bean sprouts 1/4 cup fresh cilantro, chopped For the peanut sauce: 1/2 cup peanut …
Bahan: Untuk Saus Bolognese: 500 gram daging sapi cincang 1 bawang bombay besar, cincang 2 batang seledri, cincang 2 wortel, cincang 1 kaleng (400 gram) tomat kalengan 1 kaleng (140 gram) pasta tomat 1 cangkir kaldu sapi 1/2 cangkir anggur merah (opsional) 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh oregano kering 1/4 sendok teh …
